Omelette proteica agli spinaci

Questa preparazione valorizza l’Integratore Proteico in Polvere Herbalife Nutrition – Formula 3, rendendo l’omelette ancora più interessante per chi desidera una ricetta completa e nutriente. È una proposta perfetta per chi segue uno stile di vita attento al benessere e vuole mangiare in modo gustoso senza complicazioni.

Ricetta

Ingredienti

20 g di Integratore Proteico in Polvere Herbalife Nutrition – Formula 3

125 g di yogurt greco senza grassi

4 albumi

2 cucchiai d’acqua

30 g di farina

55 g di spinaci surgelati, decongelati

2 cucchiai di semi di chia bianchi

1 cucchiaino di sale

Preparazione

Metti lo yogurt, gli albumi e l’acqua in un robot da cucina o in un frullatore.

Aggiungi la farina, l’Integratore Proteico in Polvere Herbalife Nutrition – Formula 3, gli spinaci, i semi di chia e il sale.

Frulla fino a ottenere una pastella simile a quella per frittelle.

Ungi leggermente una piccola padella antiaderente con un po’ d’olio, usando carta da cucina.

Scalda la padella su fuoco medio-alto.

Quando è ben calda, versa 3 cucchiai di pastella e distribuiscila delicatamente con il dorso di un cucchiaio, formando un cerchio di circa 15 cm.

Lascia rosolare leggermente un lato, poi gira l’omelette con delicatezza e fai dorare anche l’altro lato.

Quando entrambi i lati sono dorati, trasferisci l’omelette su carta assorbente.

Ripeti con la pastella restante, ungendo di nuovo la padella prima di ogni cottura.

Consiglio utile

I semi di chia assorbono molto liquido, quindi è meglio preparare la pastella subito prima della cottura. Se dovesse addensarsi, aggiungi poca acqua alla volta fino a raggiungere la consistenza giusta.

Valori nutrizionali per porzione

Per 1 porzione:

Energia: 86 kcal

Proteine: 9,8 g

Grassi: 2,0 g

Carboidrati: 7,7 g

Zuccheri: 1,0 g

Fibre: 1,7 g

FAQ

A cosa è adatta questa omelette?

È perfetta per una colazione salata, un pranzo leggero o una cena veloce.

Quante porzioni si ottengono?

La ricetta è pensata per 5 porzioni.

Quale prodotto Herbalife si usa?

Si usa l’Integratore Proteico in Polvere Herbalife Nutrition – Formula 3.

È una ricetta facile?

Sì, è semplice, veloce e adatta a chi vuole un piatto sano ma pratico.

Si può preparare in anticipo?

Meglio preparare la pastella al momento, perché i semi di chia tendono ad assorbire liquidi rapidamente.

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